A nutróloga Fernanda Cortez destaca que as propriedades deste mineral atuam na síntese de proteínas, aumentam a imunidade e auxiliam o organismo em várias etapas importantes do metabolismo. Já é sabido que qualquer pessoa pode ser contaminada pelo novo coronavírus e ficar gravemente doente, mas as pessoas idosas continuam sendo
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Alimentação pode ser um importante aliado na luta contra o Alzheimer
Nutricionista indica os alimentos para prevenir a doença. No dia 21 de setembro é o dia mundial do Alzheimer. A doença é a forma mais comum de demência no mundo. Segundo o Ministério da Saúde, é responsável por 50% a 80% dos casos de demência e atinge com mais frequência
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