Coletividade e ancestralidade são pontos centrais para conter o domínio dos latifúndios e ultraprocessados. Pedro Stropasolas – Brasil de Fato Falar de cozinha indígena não é falar de ingredientes, é falar de cultura alimentar. A cozinha indígena é uma cozinha de cultura. É uma cozinha comunitária, para a coletividade. “A
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A pesquisadora e gastróloga baiana falo sobre os aspectos que envolvem o ato de cozinhar no Brasil Por Gabriela Amorim, do Brasil de Fato Algumas histórias sobre os saberes e fazeres dos povos que habitam o território brasileiro estão nas comidas que chegam à nossa mesa. A memória afetiva e a
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No livro, filho retrata uma mulher intensa e batalhadora, mas também inquieta e insegura. “Você se lembra da sua mãe?” Essa pergunta, muitas vezes feita ao filho mais velho de Elis Regina, João Marcello Bôscoli, inspirou uma das obras mais completas sobre a vida da cantora fora dos palcos. A
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Ao final da matéria um delicioso vídeo. Breve biografia: Vicent Van Gogh, o pintor holandês conhecido por seu temperamento difícil e possíveis transtornos psiquiátricos, é figura importante na história da arte mundial. Van Gogh produziu “A noite estrelada” quando estava internado em um hospital psiquiátrico em 1889, na França*.Considerado
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Contos brasileiros que você tem que conhecer Escrito por Márcia Fernandes Professora licenciada em Letras “Diversos escritores brasileiros criaram contos que foram intitulados os melhores.” A cartomante, de Machado de Assis O enredo do conto A Cartomante gira em torno de um triângulo amoroso composto por um casal – Vilela e Rita –
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É certo que vivemos tempos de pandemia, mas se o calendário não mudou, dia 26/07, será comemorado o ‘dia dos avós’… Leila Mestre** …e como serão as comemorações, os encontros ? Muitos avós tiveram, nesse momento, férias, afinal, seus dias eram ocupados com os afazeres dos filhos e netos (nada
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Uma seleção de frases e pensamentos para comemorar os 60 anos da publicação do “Grande Sertão: Veredas” (1956), de João Guimarães Rosa. “Conto ao senhor é o que eu sei e o senhor não sabe; mas principal quero contar é o que eu não sei se sei, e que pode ser
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Complicadíssimo para quem recebe, difícil para quem paga, na maioria dos casos. É só mais um exemplo do drama do envelhecimento populacional brasileiro. Para muitos, a contratação do cuidador é a única saída para continuar trabalhando. Veja abaixo a realidade de cada estado: Acre O salário de Cuidador de Idosos no
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Por Wanderley Parizotto** 100 MIL MORTOS – NÃO PRECISAVA O comportamento irresponsável, jocoso, desumano deste homem, provocou um número muito maior de mortes do que o necessário. O número continuará a crescer, pois o seu comportamento não muda. Era uma gripezinha. Depois a cloroquina. Andou e ainda anda sem máscara.
Continue LendoWanderley Parizotto Moro em uma casa que tem um certo jardim. Como não tenho nenhuma habilidade manual, todo mês vem em casa um jardineiro chamado Zé. Uma grande pessoa. Conheço toda sua família. Sei das suas angústias. Tenho um enorme carinho por ele e ele por mim. Conversamos muito. O
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