Posted by Recebemos o texto abaixo de uma querida amiga e leitora do Portal Plena.
Resolvemos publicar e homenagear nossas nonas, avós, grandmother, grand mère, abuela, jarýi (tupi-guarani), ìyá àgbà (iorubá)… Enfim, todas as avós do ‘mundo’!
Clique abaixo (na setinha) e veja imagens de várias avós!
Texto de Adalberto Guazzelli
“A primeira utilidade do avental da nona foi proteger a roupa de baixo. Depois, serviu como luva para tirar a panela do fogão… Foi maravilhoso para secar as lágrimas dos netos e também para limpar as suas caras sujas. Do galinheiro, o avental foi usado para transportar os ovos e, às vezes, os pintinhos.
Quando os visitantes chegavam, o avental servia para proteger as crianças tímidas. Quando fazia frio, a nona servia-lhe de agasalho. Este velho avental era um fole agitado para avivar o lume da lareira.
Era nele que ela levava as batatas e a madeira seca para a cozinha. Da horta, servia como um cesto para muitos legumes: depois de apanhadas as ervilhas, era a vez de arrecadar nabos e couves.
E, pela chegada do outono, usava-o para apanhar as maçãs caídas. Quando os visitantes apareciam, inesperadamente, era surpreendente ver quão rápido este velho avental podia limpar o pó. Quando era a hora da refeição, da varanda, a nona sacudia o avental e os homens, a trabalhar no campo, sabiam, imediatamente, que tinham que ir para a mesa. A nona também o usou para tirar a torta de maçã do forno e colocá-la na janela para arrefecer.
Vão se passar muitos anos e duvido que alguma nova invenção ou objeto possa substituir as várias utilidades do velho , aconchegante e saudoso AVENTAL da minha NONNA….
Salute!!!
imagem: Leite’s Culinaria
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